dilluns, 8 d’abril del 2013

Espígol



                                                       L'Espígol


: Lavandula latifolia, del llatí "lavo = rentar (planta utilitzada per a  fer lleixius i aigües de bany) Al Pallars: Botja de Sant Joan





Per la cultura pirinenca, les fumigacions seques o humides a partir d'espígol han estat durant segles, l'únic sistema desodorant de la llar. El plaent aroma derivat d'aquestes fumigacions justifica la denominació popular de "perfums" (Pallars, Ribagorça, Cerdanya) amb que habitualment se les coneix.